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My students work ,after taking the course !Congratulations Caity and Luke!Le superbe travail de Luke et Caithy apres le cours qu ils ont eu..felicitations!
These dishes were proudly made by Caity and Luke! Your koshary looks so good ,im very proud when i see the great work done! Ces plats ont ete cuisines par Caity et Luke fraichement debarques de New York! Vraiment fiere de voir ce qu ils sont capables...
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Fattouche salade Paysanne/No Fat in Fatoouche salad..one of my favorite ..
Superbe salade minceur! A wonderfull salad very suitable for your diet...oh god eating well and loosing weight ,its you know what ? Just my dream.. This is a farmer salad...with sumac wich is a kind of dried cranberry...oh ma mia...oh my god..it s just...
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Taboule(selon moi le vrai ,l unique,si si si si!!! for me the real taboule oh yeah..
Im sorry this is a real tabboule,some told me (oh you know i prefer it with couscous...ok u can prefer it with couscous but still its not a real tabboule... i like parsley,parsley is good for the health ,very hard to found when people in the village doesnt...
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Konafa aux pistaches et a la creme de fleur d oranger/konafa with vanilla custard ,orange blossom and pistachio
This konafa is so tasty,im not saying that because i made it or because it looks tasty and wonderfull but because its true.Its not that much sweet ,wich is most of the time impossible when you taste oriental deserts. I tried several times before to get...
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Coffee Morning!
J ai adore ce matin me retrouver dans un jardin et parler et echanger sur les differentes manieres de faire son BabaGhanouj ..etc. J ai apprecie comme une enfant emerveillee devant le sapin de Noel etre en contact avec les gens,les voir gouter a ma Baklava...
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Kahk au noix et Kofta Daoud Pacha/Kahk with nuts and Daoud Pacha's Kofta
Kahk ou Maemoul aux noix Gateau du Aid(Petit Bairam) (Bairam "s biscuit ) Kofta Daoud Pacha Ma maman nous faisait souvent des kahks lorsque nous etions enfants en France ,elle faisait preuve de beaucoup de patience et d attention car sous le sucre glace...
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Un de mes premiers groupes et Commentaires qui font plaisir...one of my first group and some comments i really like..
I really love to gather with this group every now and then,what a wonderfull way to meet great people,gosh! Julia ,Bill and France did a really good job this evening ,can u believe it at the end ,their babaghanouj was better than mine....pfff still love...
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Delicieux Babaghanouj Caviar d aubergines/delicious eggplant caviar babaghanouj
Babaghanoug ou babaghanouj (caviar d aubergines) Delicieux caviar d aubergines aux couleurs et saveurs allechantes! C est certainement le roi des mezzes celui qui incontestablemen part en premier a table,ce plat a toujours ete une source de plaisir(en...
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Mouhalabeya de Teta(Grand mere) Grandma 's Mouhalabeya
Quand j etais sage ,Teta (Ma grand mere) me preparait ce delicieux dessert. Ma mere rentrant du travail ,savait a l odeur de la maison et au calme inhabituel qui m envahissait ,quel dessert Teta avait prepare. Mouhalabeya (flan de lait)aux Pistaches et...
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Cours de cuisine ? ou? comment? Combien de temps?cooking classes?where?when? for how long?
Bonjour hey ! here are some different menus proposed: Plusieurs menus sont proposes Menu 1 tehina dip hummus beef kofta with parsley golden vermicelli with almonds duration 3 hours Menu 1 Salade tehina salade de hommos Kofta de boeuf aux persil cheveux...
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Nouveaux plats dispos new dishes
Riz a l oignon a l egyptienne fisherman brown rice Egyptian way Tajine de fruits de mer a l egyptienne. Mix grill ( lofts,Shoah gasohol,veal shops) oum ali desert , la veritable oum Ali Salade baladi baladi salad Keshk au poulet Poulet circasien circasian...
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Ahlane wasahlane et Alf Hana!
La cuisine egyptienne est une cuisine inconnue et mysterieuse pour beaucoup,si elle est moins reputee que la cuisine libanaise elle n en demeure pas moins savoureuse. La cuisine d un pays en dit long sur sa culture,les influences pharaoniques,ottomanes,syriennes,grecques...
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Bienvenue sur OverBlog
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...
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Labneh
Labneh
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Bassboussa (gateau de semoule)
Bassboussa ou Gateau de Semoule a L egyptienne peut etre accompagnee de creme fraiche! Alf Hanna et Ramadan Karim!
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tagen lessan asfour a la viande /Egyptian pasta with meat tajine
Tagen lessan asfour bel lahma Tajine de langues d oiseaux(genre de pate) au boeuf Egyptian pasta with beef meat Tajine
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Cook like an Egyptian!good memories!
MEN ARE ALSO HAVING FUN WHEN THEY COOK!!! In a very cosy atmosphere join us and laugh ,enjoy your time and the experience when cooking! FREINDS GATHERING! Meeting new friends! Learn how to make delicious egyptian Dishes!
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Baklava au cinq noix ,a la canelle et son sirop de miel a la fleur d oranger.Baklava stuffed with 5 differents kind of nuts with it s honey and orange blossom sirup
Delicieuce Baklava! Delicious Baklava! baklava is a farsi word wich means (a lot of layers)... Baklava est un nom farsi qui veut dire plusieurs couches.. Alf Hanna!
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Kofta de boeuf au persil plat cheveux d anges aux amandes /Beef kofta with parsley golden vermicelli with almonds
Un vrai delice pour les petits et pour les grands,les koftas sont cuites sans matieres grasses! A delicious dish for both children and parents! kofta are cooked (grilled in fact)without any kind of fat ,its good to know..
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nouveaux plats dispos! new dishes availaible!!
Differentes sortes de MAHCHY legumes farcis Moussakaa ou moussaka salade de betteraves a l orientale moulokheya riz aux vermicelles,servie aussi avec du riz blanc alf hanna!
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kamouneya boeuf au cumin de ma grand-mere/my grand ma recipe ..beef with cumin sauce and basmati rice
Kamouneya et son riz basmati cuit dans son bouillon...miam miam miam My grand ma recipe beef with cumin and basmati rice,if you like the cumin taste its a very tasty dish!
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konafa stuffed with sesame cream and pistachios/konafa fourree a la creme de sesame et aux pistaches
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egyptian eggplant salad/salade d aubergines a l egyptienne
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liens vers autres blogs
http://agamybianky.over-blog.com location de vacances au bord de la mer Alexandrie Agamy Bianky. http://picofthedayphotodujour.blogspot.com Des photos insolites ,fraiches et revisitees laissez vous tenter!